Ayam Goreng Ketumbar Yang Nikmat Bikin Ketagihan Makan

Ayam goreng ketumbar sesuai namanya tentu akan dinominasi oleh ketumbar yang aromanya khas.

Dikutip dari Aneka Resep Desert berikut cara membuat ayam goreng ketumbar yang nikmat yang pasti disukai oleh anggota keluarga tercinta. Selamat mencoba !

BAHAN – BAHAN

• 1kg ayam, potong-potong

BUMBU :

• 7 siung bawang putih, parut
• 4 sdm ketumbar bubuk
• 4 sdm gula merah
• 1/2 bh jeruk nipis
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm garam (sesuaikan selera asinnya)
• 1 sdm tepung sagu

CARA MEMBUAT :

1. Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Aduk rata. Marinasi kemudian saya simpan di kulkas pd bagian chiller atas (saya selama 1 malaman)
2. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan.Maka ayam beraroma ketumbar sudah siap disantap

By. @siska_dewi_lestari Dari Aneka Resep Desert

Baca Juga:

Sup Bakso Ikan yang Tida Dua Rasanya

Cara Membuat Telur Asin Rempah